A Coreia do Sul é um país muito rico em sua história, que está intimamente relacionada à culinária e o modo de vida da população. Por exemplo, o consumo da carne de cachorro no país remonta um momento de total fragilidade dos sul-coreanos e o desespero pela sobrevivência.
Esta sequência apresenta a explicação do momento vivido pela população, os medos e angústias que os levaram a começar esse consumo, que vem entrando em declínio nos últimos 10 anos, e a nova lei que está sendo movida no país para proibir tal consumo. Além disso, podemos entrar em contato com a importante história de outros pratos típicos da Coreia do Sul.
- Coreia do Sul e o consumo da carne de cachorro
- Questões políticas e financeiras
- Celebrações e pratos com carne de cachorro
- O consumo da carne de cachorro, segundo a família Lee
- Nova lei contra a produção da carne de cachorro
- História do kimchi
